Description:
Premium double-roasted chickpea flour, ideal for baking and pastry-making. This finely ground flour offers a rich, nutty flavor and is a staple ingredient for traditional Persian sweets like "Nan-e Nokhodchi" and savory recipes. Perfect for creating soft, flavorful baked goods and desserts.
Benefits:
High in protein and fiber, supporting a healthy diet.
Naturally gluten-free, suitable for various dietary needs.
Adds a distinct nutty flavor to both sweet and savory recipes.
Usage Tips:
Use for making traditional Persian sweets like "Nan-e Nokhodchi."
Combine with other flours for enhanced texture and flavor in baked goods.
Store in an airtight container in a cool, dry place to maintain freshness.
 
توضیحات:
آرد نخودچی دو آتشه درجه یک، مناسب برای شیرینی‌پزی و تهیه دسر. این آرد که به‌خوبی آسیاب شده است، طعمی غنی و مغزی دارد و یکی از اجزای اصلی برای تهیه شیرینی‌های سنتی ایرانی مانند نان نخودچی و دستورهای غذایی شور است. ایده‌آل برای ایجاد شیرینی‌ها و دسرهای نرم و خوش‌طعم.
مزایا:
سرشار از پروتئین و فیبر، مفید برای رژیم غذایی سالم.
به طور طبیعی بدون گلوتن، مناسب برای نیازهای غذایی مختلف.
افزودن طعمی مغزی و خاص به دستورهای غذایی شیرین و شور.
نکات مصرف:
۱. برای تهیه شیرینی‌های سنتی ایرانی مانند نان نخودچی استفاده کنید.
۲. با آردهای دیگر ترکیب کنید تا بافت و طعم بهتری در محصولات پخت ایجاد شود.
۳. در ظرف دربسته و جای خشک و خنک نگهداری کنید تا تازگی آن حفظ شود.