Description:
Premium quality raisins, ideal for cooking and baking. These naturally sweet and juicy raisins are perfect for enhancing the flavor of Persian dishes such as "Adas Polo" or "Tahchin," as well as baked goods like cakes and cookies.
Benefits:
A natural source of energy and nutrients.
Rich in antioxidants and iron for improved health.
Adds natural sweetness without processed sugar.
Versatile for both savory and sweet dishes.
Cooking Tips:
Soak raisins in warm water for 10 minutes before use to plump them up.
Pair with saffron and rice for a traditional Persian flavor.
Store in a cool, dry place to preserve freshness.
 
توضیحات:
کشمش پلویی درجه یک، مناسب برای آشپزی و شیرینی‌پزی. این کشمش‌ها که به صورت طبیعی شیرین و آبدار هستند، طعم غذاهای ایرانی مانند عدس‌پلو و ته‌چین یا شیرینی‌هایی مانند کیک و کوکی را بهتر می‌کنند.
مزایا:
منبع طبیعی انرژی و مواد مغذی.
سرشار از آنتی‌اکسیدان و آهن برای بهبود سلامت.
شیرینی طبیعی بدون نیاز به شکر فرآوری‌شده.
مناسب برای استفاده در غذاهای شیرین و شور.
نکات پخت:
۱. قبل از استفاده کشمش‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب گرم خیس کنید تا نرم‌تر شوند.
۲. همراه با زعفران و برنج استفاده کنید تا طعم اصیل ایرانی ایجاد شود.
۳. کشمش را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا تازگی حفظ شود.